Yoghurt som medicin

Sundhedstips fra Dirk Gahlenbeck Læge, osteopat og akupunktør hos Klinik Gahlenbeck i Kolding.

Probiotika

Yoghurt indeholder probiotika, der har en positiv effekt på tarmfloraen. Probiotokas er forskellige mikroorganismer. Mikrobiotika omfatter for eksempel mælkesyrebakterier (Lactobacillus casei) og gærsvampe. De styrker tarmens barrierefunktion og forhindrer dermed overdreven spredning af patogener.

Probiotika findes i mejeriprodukter såsom yoghurt, kefir, kærnemælk, og surkål. Probiotisk yoghurt indeholder desuden en større mængde af en bakteriel stamme. Probiotika findes også i kapsel og drop form.

Hver person har et individuelt sammensat tarmflora, som bliver påvirket af immunologiske processer og ernæring. Tarmfloraen, også kaldet mikrobiom, er meget vigtig for immunforsvaret i vores krop. Den består af op til 2 kg bakterier, der lever i vores tarme.

Efter brug af antibiotika lider op til 70% af patienterne af diarré. Antibiotika ødelægger alle bakterier, herunder også de vigtige for mikrobiomet. Det kan endda føre til en livstruende infektion med bakterien Clostridium difficile. Dette kan være dødeligt og kan blive muliggjort af et svækket mikrobiom efter antibiotikabehandling.

Yoghurt kan forebygge en infektion med Clostridium

Ved behandling med antibiotika kan indtagelse af probiotisk yoghurt bidrage til at forebygge infektion med det farlige bakterium Clostridium difficile. Efter en antibiotikabehandling udvikler to tredjedele af patienterne diarré, da antibiotika ikke kun ødelægger skadelige, men også nyttige bakterier og dermed kan forstyrre tarmfloraens balance.

Clostridium difficile er ansvarlig for cirka 15 til 20 procent af diarrésygdomme forårsaget af antibiotika og kan forårsage livstruende tarminflammationer. Bakteriens giftstoffer fører til alvorlige, pludselige vandige diarréer med kvalme, mavesmerter og feber, som typisk har en ubehagelig lugt.

Derfor bør du også tage probiotika parallelt med en antibiotikabehandling.

Effekten af probiotika i yoghurt på tarmfloraen hos raske mennesker er imidlertid omstridt.

Dirk Gahlenbeck, Læge og Osteopat hos Klinik Gahlenbeck

Klinik for Akupunktur og Osteopati i Kolding

Links:

Probiotika: https://www.sundhed.dk/borger/patienthaandbogen/sundhedsoplysning/medicininformationer/laegemidler/probiotika/

Clostridium difficile: https://www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsleksikon/c/clostridium-difficile-infektion

Osteopati : https://klinik-gahlenbeck.com/osteopati/

Akupunktur:https://klinik-gahlenbeck.com/akupunktur/

Øl har en positiv effekt på tarmene!

Sundhedstips fra Klinik Gahlenbeck, Lægeklinik for Osteopati og Akupunktur i Kolding.

Hvad kan jeg selv gøre?

Igen og igen spørger patienter, hvad kan jeg selv gøre? Dette spørgsmål har beskæftiget mig i lang tid, og jeg har prøvet og forsøgt mange ting og kasseret mange igen. Under vores “blog” kan du finde anbefalinger omkring dit helbred, her om øl.

I gennemsnit drikker hver dansker 60 liter øl om året. Men uanset om det er Carlsberg eller Tuborg, betragtes det ikke nødvendigvis som en sund tørstslukker.

Men under visse betingelser er det ret sundt! Allerede i det gamle Egypten var flittige ølbryggere aktive. Den består af vand, humle og malt, det siges at have sunde egenskaber. Det siges at kunne forebygge hjerteanfald og nyresten, det beroliger og fremmer at falde i søvn.

Nu har portugisiske forskere fundet ud af at,: Øl har en positiv effekt på tarmene!

De gav en gruppe af 19 mand en 0,33 l flaske øl hver aften i en måned. Mændene skulle ikke ændre noget andet i deres vaner og daglige rutiner. Den ene halvdel af gruppen fik en alkoholholdig øl, den anden en alkoholfri. Der var ingen kontrolgruppe uden øl.

Ved studiets afslutning kunne forskerne fastslå, at det daglige øl indtag var godt for mikrobiomet, dvs. tarmfloraen.

I deltagernes afføringsprøver blev der fundet en stigning af tarmbakterier på syv procent. Men ikke kun mængden af tarmbakterier var forbedret, bakteriediversiteten var også steget.

Dette bør være forårsaget af såkaldte humlepolyfenoler. Humle bruges næsten udelukkende i ølbrygning og kommer således ind i menneskekroppen med øllet. Disse mikronæringsstoffer fremmer mikrobiomet og bidrager til en god tarmsundhed.

Mikrobiomet er vigtigt for vores helbred. Nedsat bakteriel mangfoldighed kan udløse hjerte-kar-sygdomme og diabetes.

Forskerne understreger dog, at undersøgelsen ikke bør tjene som en tilladelse til overdreven alkoholforbrug. Alkohol, er skadelig selv i små mængder. Det kan føre til for tidlig aldring af hjernen. Alkohol kan forårsage leversygdom.

Men der er en løsning: Alkoholfri øl har de samme positive egenskaber som de alkoholholdige, men er fri for de negative bivirkninger.

En lille alkoholfri øl om aftenen er sund

Dirk Gahlenbeck, læge og osteopat i Klinik Gahlenbeck

Lægeklinik for osteopati og akupunktur i Kolding

Tag Archive for: tarmflora

Yoghurt